tyoma_cat

Мой последний короткий визит в Вирджинию был лишен каких бы то ни было культурных впечателений, поскольку всё диктовалось поводом - юбилеем бабушки. Тем не менее кое-какие гастрономические впечатления я приобрел, ими и хочу поделиться.

Расположенный в очень тихом месте, среди дорогих "усадеб" ресторан L'Auberge Chez Francois предлагает "высокую" французскую кухню ("haute cuisine") в ее эльзасском изводе. В общем и целом у ресторана высокая репутация, он откровенно любим посетителями.


Приятный, несколько старомодный интерьер, тихая музыка, цветы
( Read more... )

Одна из частных художественных галерей в Вашингтоне "Конкоран", расположенна рядом с Белым домом. За время, прошедшее со времени моего первого визита в 1997, стала еще и базой для колледжа искусств и дизайна.

Коллекция у них небольшая, а сейчас из-за подготовки к выставке "От Вистлера до Сезанна", которая откроется 30 января и продлится до середины апреля, количество открытых залов и вовсе мало. Тем не менее в них были представленны несколько неплохих работ американских живописцев Стюарта, Томаса Коула, Бенджамина Веста, английских и французских художников Рёбурна, Гейнсборо, Лоуренса, Виже-Лебрён, Ренуара, Моне и т.д.

Однако наибольшее внимание привлекла небольшая скульптура малоизвестного, не удостоившегося даже статьи в английской Википедии (малюсенькая заметка в итальянской) миланского скульптора 19 века Джузеппе Кроффа "Монахиня под вуалью" - "The Veiled Nun"


Фото с сайта музея
( Read more... )

Среди большого количества государственных музеев Вашингтона есть несколько неплохих частных собраний живописи. Одно из них - галерею "Филлипс" - посетил сегодня. За последние 10 лет я был в этой галерее только раз или два по нескольким причинам, в том числе из-за некоторой пространственной удаленности от большинства вашингтонских музеев: в расположенную в богемно-посольском районе около площади Дюпон "Филлипс" случайно не забредешь, во всяком случае болтаться беспорядочно по столице США с ее на 80% негритянским населением, не стоит (в белых районах безопасно, но легко забрести "не туда").


Частная коллекция, собранная Дунканом Филлипсом, насчитывает около 3000 работ, среди которых преобладают художники 19-20 веков (из старых мастеров есть Эль-Греко, Шарден). Она открылась в 1921 года как первый в Штатах музей современного искусства.
( Read more... )

Если год назад нам не повезло, то в этом, наконец, я попробовал страуса в Ice House Cafe в небольшом городке в северной Вирджинии.


( Read more... )

Как и в прошлом году, мы ходили на Neujahrskonzert - венский новогодний концерт. Концерты проходят во всех крупных городах Северной Америки. В Торонто, откуда пошла эта красивая новая традиция, концерт отличался от того, который я слушал в Вашингтоне, солистами и дирижером, хотя танцоры были из того же Будапештского балета и оркестр был тем же - The Strauss Symphony of America.

Что мне кажется подозрительным - информации об оркестре в инете толком нет, да и о дирижере - Саше Гётцеле (Sasha Goetzel) тоже :( Да и биография у него странная: якобы сразу после окончания университета Граца его взяли в Венский Филармонический оркестр, хотя согласно уставу оркестра только тот, кто минимум три сезона отыграл в Венской Опере может попытаться вступить в Венский Филармонический. Однако дирижер был совсем неплох, куда лучше прошлогоднего, засим не буду цепляться.

Программа концерта отличалась от прошлогодней, но не сильно: тот же комплект композиторов - Штраусс, Кальман, Легар, хотя и несколько другой подбор произведений.

Оркестр играл лучше, чем год назад, при том, что ключевые музыканты (насколько я смог запомнить) не изменились. Видимо, заслуга все-таки дирижера!

Ария из "Марицы" в исполнении венской певицы Ингебор Шорпф: сильное сопрано, чистый голос, эффектная женщина, роскошный гарнитур из изумрудов и бриллиантов на шее и в ушах покорили зал (довольно разноязычный, я предположил, что частично за счет дипкорпуса).

Музыка из "Сферы вальсов" Йозефа Штраусса явно заиграла ярче от присутствия на сцене шести танцоров Будапештского балета (прошлогоднее позорище из Венского балета даже сравнивать нельзя!). Сразу отмечу костюмы и хореографию Jónás Zsuzsa (я не знаю, как это произнести, но это женщина :)) - идеально подходившие к месту действия и программе!
Раз уж зашла речь, то замечу, что венгерские танцивщицы более тощие, чем в Мариинке или Мусорке :) Но требуемые движения совершали неплохо. И если бедер толком ни у кого из них не было, то у одной грудь почти была размера 1.5 :)

Ария из "Цыганского барона" в исполнении якобы тенора Михаэля Бабы (Michael Baba) - неплохо, но певец ближе к баритону, чем к тенору.

Проходить по всей программе не хочется, отмечу только хорошее дополнение к балету в виде каких-то чемпионов по бальным танцам с невыговариваемыми венгерскими именами. У девушки были совершенно потрясающие наряды. Не могу не отметить еще раз, что хореографически и сценографически бальные танцы очень хорошо переплели с собственно балетом. Мои аплодисменты хореографу!

Смешно, но "на бис" исполнили тоже самое, что и в прошлом году: "Сказки венского леса" и гимн Вены (не Австрии, т.к. атташе из посольства не встал).

Мне очень любопытно: на сколько лет хватит запала организаторов и легкой классики, чтобы не повторять программу? :)

Помимо выставки Яна Ливенса в Национальной галерее проходят еще несколько заслуживающих упоминания выставок.

Американский художник Джордж де Форест Браш вряд-ли известен кому бы то ни было за пределами узкого круга специалистов и любителей американской живописи 19 века. Тем не менее, его небольшая выставка оставила приятное впечатление.

Учившийся в Париже у Жерома Браш провел какое-то время среди индейцев шошонов и кроу в Вайоминге и Монтане. Так что его картины если и не буквально точны, то создавались на основе хорошего и достаточно глубокого знания индейцев.
( Read more... )

В расположенной недалеко от Вашингтона Александрии есть Национальный массонский мемориал Джорджа Вашингтона. Вебсайт заведения тут.


Экскурсия по храму была познавательной, и поскольку, вероятно, не все друзья бывали в помещении массонской ложи или храма, делюсь впечатлениями :)
( Read more... )

В небольшом вирджинском городке Херндон, что около Вашингтона, один из самых известных ресторанов - Ice House Cafe. Не надо думать, что скромные размеры Херндона или Рестона низводят до нуля шансы найти там хорошие рестораны. Как ни странно выбор там есть. :)

Если честно, то в Ice House Cafe мы пошли ради мяса страуса, но "аидише мазл" (еврейское счастье) и предшествовавшее празднование Рождества извели все запасы страусятины :( Несколько вирджинских ферм, занятых разведением страусов, производительностью куринных инкубаторов не отличаются.

Начало было приятным: вежливый и предупредительный метродотель, теплый хлеб, правильные ножики для масла... Выбор вина не был трудным - взяли бутылку французского савиньон блан. Официант открыл вино, дал мне попробовать, я принюхался... Принюхался еще раз... Попробовал... Подождал... Подумал... Попробовал еще раз... и сделал то, что не делал никогда до того, сказал, что вино не годится! Для официанта это тоже был первый раз, он побежал к метродотелю, последний прибежал выяснять, чем же не понравилось вино. Я сказал, что савиньон блан должен иметь другой вкус (я не смог бы объяснить более точно, что мне так не понравилось, но это была жуткая кислятина!). Снова принесли винный лист, взяли итальянское пино грийо, оказавшееся весьма средненьким, но хотя бы его можно было пить. Метродотель сообщил, что савиньон блан, действительно, никуда не годится и они возвращают весь ящик производителю (видимо, все же оптовику-импортеру, а не производителю-французу).

Дальше все пошло лучше. На закуску я взял пол-дюжины устриц "по-рокфеллеровски" (запеченых под сыром моцарелла с добавками шпината, бекона и анисового ликера). Идея весьма неплохая, но в моем случае устриц чуть передержали в духовке, потому привкус аниса был напрочь незаметен, а нужный для изменения текстуры бекон тоже не мог исполнять свою роль. Но и в этом, неидеальном варианте все было вполне пристойно, хотя налет неясного, туманного, загадочного остался как легкое послевкусие, как будто пытаешься найти более глубокий смысл в тексте, но не можешь, несмотря на буквально физическое ощущение, что этот смысл есть...

Гигантские креветки "в стиле улицы Бурбон" (намек на Новый Орлеан) были островаты именно в той степени, чтобы как объяснения настоящего мистика запутать любого непосвященного (если верить Честертону, так описывашему мистиков). Я не могу сказать, что соус был очень острым по сравнению даже с не особо острой сечуанской кухней (не говоря о тайской или индийской!).
Креветки были хороши, но сочетание с колбасками и соусом с овсяной крупой было необычным и странным.

Я также попробовал кусочек каменного окуня (групера) и лосося поджаренного с картофельной корочкой. Самое подходящее слово для этой кухни - энигма, мистическая загадка.

Ошибкой был заказ на десерт тирамису (единственное место, где хорошо готовили тирамису был "Беллини" в Торонто), но выбора толком не было :( Но в общем и целом все было совсем неплохо :)