tyoma_cat

При отсутствии культурной программы во время короткой поездки на семейное торжество я сделал одно хорошее дело - раскрыл перед младшим братом дверь в мир односолодовых виски, - ну, и кое-что подегустировал сам :)

Glenlivet 18-летний, 43%
Цвет: янтарный
Запах: умеренный, горьковатый, при вслушивании - сладковатые нотки
Вкус: чуть резковатый на язык, горький
Послевкусие: горькое, так себе

Glenfiddich 18-летний, 43%
Цвет: янтарный
Запах: резкий, травяной
Вкус: недостаточно гладкий, горький, теплый
Послевкусие: горькое, но неплохое

The Speyside 12-летний, 43%
Цвет: насыщенно-желтый
Запах: горькие травы, вереск, чуть торфа
Вкус: тепловатый, горький, довольно гладкий
Послевкусие: неплохое, но быстро проходит; с учетом цены - очень достойный вариант в нижнем ценовом сегменте, но в Онтарио не продается

Aberlour - Double cask matured - 16-летний, 43%
Цвет: темно-янтарный
Запах: красивый, со сладкими нотками
Вкус: гладкий и горький, при очень внимательном вслушивании - слабый намек на сладость Послевкусие: очень хорошее, хотя и горькое

Dalmore 12-летний, 40%
Цвет: янтарный (в бутылке - насыщенно-медный)
Запах: умеренный, трявяной, с нотками торфа, совсем слабые сладковатые нотки
Вкус: гладкий, теплый, горьковато-сладкий, хорошо сбалансированный
Послевкусие: приятное, горько-сладкое

Highland Park 12-летний, 43%
Цвет: золотисто-янтарный
Запах: слабые травы, чуть торфа
Вкус: горький, гладкий, слабый торф и травы
Послевкусие: лучше, чем вкус - теплое и приятно-горьковатое

Remy Martin 1738 Accord Royal

Цвет: насыщенно-янтарный
Запах: неплохой, но ничего не выделить
Вкус: теплый, чуть резковатый
Заключение: не стоит брать!

Jacques Cordin cognac VSOP

Цвет: янтарный
Запах: "обычный" коньячный
Вкус: бэ! :(
Заключение: совсем плохо!

Chalfonte VSOP Grande Fine cognac

Цвет: светло-янтарный
Запах: странный (ничего выделить не смог, но непривычный для коньяка)
Вкус: неплохой, но без восторга
Послевкусие: вот только тут понимаешь, что напиток очень хороший! Жаль в Онтарио не продается

Rastignac XO cognac

Цвет: медно-янтарный
Запах: приятный, с легкими сладкими нотками
Вкус: очень хороший, легкий намек на цитрус и орех, очень слабые нотки горького шоколада Послевкусие: достойный подарок, вот только в Онтарио не продается

Courvoisier "Le Cognac de Napoleon"

Цвет: насыщенно-янтарный
Запах: очень хорошо сбалансированный
Вкус: чуть горький, но приятный; легкий намек на травы; теплый
Послевкусие: приятное
Заключение: это не "наполеон", т.е. коньяк, в котором минимальный спирт в купаже выдерживался в бочке больше 6 лет, а довольно дешевая версия типа VS, что делает соотношение "цена-качество" крайне высоким! Живущим в Америке и Европе рекомендую, в Онтарио не продается спиртное