Обаманивание

Кафе "В восторге"

Нашел очень приятное кафе в Северном Йорке - на пересечении Бэйвью и Шеппард - "Aux Délices Café de Bayview" (буквально "В восторге - кафе в пассаже "Бэйвью" ").
Кафе предлагает легкую еду, а также пирожные из кондитерской Rahier :) Чьи 2 очередных пирожных я попробовал :)


"Дюма" - мусс из темного шоколада и мусс из лесных орехов с меренгами из лесных орехов  (dacquoise) - насыщенный ореховый запах и вкус, нежное, легкий намек на шоколадную горечь... Хорошо, но не выше 4.


"Моро" - каштановое пирожное: меренги из грецких орехов (dacquoise) с каштановым муссом - чуть менее сладкое, более тонкое в плане вкуса пирожное (все же каштан не столь ярок, как лещина!). Возможно, 5 с минусом.

Место не слишком романтичное, но любителям выйти на кофе с пирожными рекомендую :)

Очередные виски

Днями попробовал очередные односолодовые виски в дегустационном баре" магазина, расположенного в пассаже на Бэйвью и Шеппард.
Делюсь впечатлениями :)

Longmorn 16 Years Old


( Read more... )