tyoma_cat: (Default)
После похода в театр зашли в один из немногих открытых в воскресный день ресторанов, участвующих в ресторанном фестивале "Делика-лето" - "Byzantium". Ресторан находится в "голубой деревне", всё больше и больше разбавляемой нормальными семьями китайцев :)

Несмотря на то, что я не заказывал столик, места нашлись (в субботу я таким макаром в другом ресторане пролетел).
После сравнения "деликалетного" меню и обычного, последнее легко победило :)

Начал я с говяжьего карпаччо с сыром "Падано грано", базиликом и томатами:

Read more... )

"Biagio"

Jul. 13th, 2011 10:57 pm
tyoma_cat: (Default)
Поскольку ресторанный фестиваль Деликалето продолжается, сегодня был в итальяснком ресторане
Biagio (странно, что у дорогого ресторана нет нормального вебсайта, но в конце концов это не мое дело).

Не особо душный июльский вечер... Исторический центр Торонто... Ресторан расположен в Холле Святого Лаврентия - здании построенном в 1850 (и отреставрированном в 1967) и предназначенном для всяких общественных мероприятий (и сейчас там можно сыграть свадьбу или провести конференцию, деловую встречу и т.п.).


Вот так он выглядит

А напротив него садик около церкви, весьма симпатичный:

Read more... )
tyoma_cat: (Default)
В этом году оба фестиваля начались практически одновременно - первый в четверг, второй - в пятницу. Вчера довольно удачно посетил мероприятия на обоих.

Представления независимых театров часто бывают откровенно любительскими по уровню всего, да еще и на слабом материале. Потому выбирать нужно с большой осторожностью, я предпочитаю доверять не рецензиям, но исходному материалу: пьесы известных авторов тоже могут испоганить, но есть шанс, что будет вполне пристойно. С неизвестно чьей пьесой шансы стремятся к нулю (в противном случае пьесу можно увидеть в нормальное время в канадском театре, а не на фестивале).

С этими соображениями я и пошел субботним вечером на спектакль The Giant’s Garden, созданный по мотивам рассказа Оскара Уайлда The Selfish Giant (русский перевод тут)


Из совершенно бесподобного по своему очарованию рассказика (крайне рекомендую прочесть) сделали детский мюзикл со слабенькой (но не совсем плохой) музычкой, но в целом довольно живенький.
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Расположенный на западе Торонто ресторанчик Café du Lac специализируется на квебекской кухне. Именно так, без кавычек :)

Интерьер крайне неприятязателен, столики стоят близко друг к другу, обслуживание посредственное.

На закуску я взял путИн - картошку с сыром и соусом, - с "фуа гра"

Фото из интернета
Read more... )

Bistro 990

Jul. 24th, 2010 03:49 pm
tyoma_cat: (Default)
Во вторник ходил обедать в "Bistro 990" - небольшой ресторанчик, входящий в число предпочитаемых участниками Торонтского кинофестиваля


Вот так он выглядит с улицы - под канадским, онтарийским, квебекским и французским флагами


А так внутри
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Вечор был в ресторанчике "Fuzion", расположенном около пересечения улиц Черч и Велсли. В связи с умеренно теплой погодой народ сажали в основном в патио (в 120-летнем здании ресторана кондиционеры работают не слишком эффективно, потому я не настаивал на том, чтобы сидеть внутри).

Вообще-то рестораны на улице Черч считаются неплохими, но поскольку это гомо-гетто, то я в них толком не был. Как выяснилось, напрасно :)
 

Неплохое обслуживание с, пожалуй, единственным минусом - перед ужином не давали хлеба, хотя тарелка для него была (ножа для масла не было). Я не стал выяснять, чем был вызван такой "их ответ Чемберлену", но не могу не отметить сие упущение.

На закуску я взял поджаренного в гриле кальмара с карпаччо из тунца с зеленью со сладковатым и острым соусами:

Read more... )

tyoma_cat: (Default)
Расположенный на торонтском аналоге Уолл-стрит - улице Бэй, - ресторан "Turf Lounge" не имеет ни малейшего касательства к "торфу" или "дерну", это "Зал скачек" - около многих столиков есть небольшие телевизоры, где по одному из каналов можно следить за скачками, а в самом зале делать ставки :)



За столиками с одной и другой стороны от меня обсуждали какие-то бизнес-проекты, хотя в центре зала сидели несколько семей туристов.

Над столиком не картинка, а экран ТВ

Обслуживание было качественным и быстрым. Интерьер приятным. Теплые булочки с хумусом в качестве намазки явно пекли на месте, причем по оригинальному рецепту :)
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Открытый в 1929 году в Торонто отель Fairmont Royal York в течение года держал титул самого высокого здания Британской империи (уступил в 1930 башне одного из банков в том же Торонто) и долгое время определял центральный вид с озера на город



Отель недавно вгрохал 125 миллионов в реставрацию, в частности на крыше одного из крыльев - на 13 этаже разбили сад, где выращиваются овощи, цветы, пряные травы и расположены три улья :)


Такой скромный интерьер
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Ходил во французский ресторан "Didier", скромно названном владельцем - Дидье Лероем - в свою честь :)
Расположенный около Янг и Сент-Клер ресторанчик не прячется на задворках, но и не бросается в глаза. Это не тусовочное место, это стильное место!



Первое, что обращает на себя внимание - вышколенность официантов. Такого обслуживания больше нигде в Торонто не осталось.

Второе, хорошие и правильные столовые приборы.
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
После первого похода зимой в ресторан "La Maquette", я решил, что больше туда ни ногой, но, как известно, человек предполагает, а Бог располагает. Во вторник небольшой компанией с работы отмечали там день рождения одной из сотрудниц.


Вот за таким столиком мы сидели, а за спиной фотографа небольшой садик с фонтаном
Read more... )

"Лоло"

Jul. 12th, 2010 11:23 am
tyoma_cat: (Default)
В субботу вечером, перед театром  (за выходные я был на 3 спектаклях, но пока не успел написать о них) были в небольшом итальянском ресторанчике "Лоло", расположенном чуть севернее Янг и Эглинтон.

Поскольку ресторанчик расположен на западной стороне улицы, то несколько столиков, поставленных на улице, были в тени.

Сервис был неплох, хотя "Лоло" отнюдь не претендует на  уровень близлежащих "Центро" и компании.

На закуску я взял карпаччо с пармезаном, выглядевшее примерно так:

Негроамаро - красное южно-итальянское вино - с его насыщенно ягодным запахом и чуть терпковатым, но все же "темно-ягодным" вкусом хорошо сочеталось с сырым мясом, приправленным оливковым маслом.

Отбивная из лопатки (flat iron steak) была великолепна - мягкая и сочная! Я не был в восторге от гарнира: пюре не было настолько необычным, чтобы сочетаться с мясом, ограничился только кусочком жаренного в гриле кабачка.
И опять же вино чудно гармонировало с мясом.

На десерт я взял крем-брюле - с приятно горьковатой корочкой. Капуччино, кстати, готовят там халтурно, но в целом соотношение цена-качество в данном ресторане - в рамках фестиваля "Делика-лето" - выше всяких похвал! Рекомендую!
tyoma_cat: (Default)
Поскольку в Торонто начался очередной ресторанный фестиваль ДЕЛИКА-ЛЕТО в пятницу небольшой компанией с работы мы пошли в расположенный неподалеку небольшой ресторанчик Big Daddy's Bourbon Street Bistro & Oyster Bar. Ресторанчик специализируется на креольской кухне и кухне кейджен (Cajun - производная от названия восточного региона Канады - Акадии, - откуда в конце 18 века изгнали значительную часть французов, выжившие нашли себе пристанище около Нового Орлеана).


Ресторанчик с приятным интерьером, музыки не было, но как я понимаю, вечерами играет джаз.

На закуску я взял цыплячьи шашлычки, обсыпанные кокосовой крошкой со сладким апельсиновым соусом.
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Единственный ресторан, про который я писал больше одного раза - французский ресторан "Célestin". Строгий классический интерьер, почти идеально-правильный подбор столовых приборов (только рыбный нож отсутствовал).

Ужин я начал с салата из креветок и манго под кориандровым кули ("coulis" = соус, по-русски иногда неверно произносят и пишут "кулис"). Шедевр! Иначе не скажешь: сладковатое сочное манго, острый, но густой и насыщенный соус с кусочками лука - потрясающе красивый контраст.
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Название ресторана "Far Niente" происходит от итальянского выражения "dolce far niente" - "сладкое ничегонеделание". Стильный ресторан в финансовом центре очень понравился своим интерьером:

Хорошая посуда (нож для масла, вилка для салата - всё как полагается :)), достаточно быстрое и профессиональное обслуживание. В отличие от Jump нет ощущения переполненности зала, т.к. столики стоят на заметно большем расстоянии.

Наш столик с полукруглым диванчиком - чуть левее центра картинки :)
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Внутри квартала на маленькой площади, окруженной небоскребами банков и консалтинговых компаний, около фонтана расположена современная невысокая контрукция ресторана Jump, весьма популярного у адвокатов и финансистов из окрестных офисов. Потому и цены в ресторане ориентированны на доходы корпоративного адвоката.

Ресторан этот относится к самой "крутой" в Торонто группе ресторанов "Оливье и Боначини", куда входят пять заведений, не похожих друг на друга ничем, кроме цен и владельцев. Один из них - больше всего разочаровавший меня во время предыдущего фестиваля "Вкуснозимие" ресторан "Auberge du Pommier".

Такой современный интерьер


Начнем с того, что обед во вторник пришлось заказывать в пятницу :)
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Расположенный в театральном районе ресторан с выпендрежным названием Fred's Not Here на первый взгляд имеет приятный интерьер, но любительская живопись с пародией на Энгра демонстрирует скорее невысокий уровень художественного вкуса владельца, чем что-либо еще.

Обслуживание в ресторане довольно расторопное, мебель и посуда весьма ничего, например, в таких горшочках подают суп из крабов и омаров:

Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Вчерашний визит в ресторан Toula не особо порадовал. Расположенный на 38-м этаже гостиницы "Вестин" (см. фото), ресторан гордится открывающимися видами на озеро Онтарио и Торонто

Первое, что могло намекнуть на ощущения от предстоявшего ужина - куда менее презентабельный, чем на сайте ресторана, интерьер (особенно мебель).
Посуда, бокалы были явно не из той ценовой категории, на которую претендует "Тула". В дополнение к этому нож для масла замещал обычный нож, десертную ложку - столовая, вилку для салата - обычная вилка, для мяса не подали специальный нож.
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Расположенный в финансовых дебрях, т.е. меж небоскребами и просто высотными зданиями банков, инвестиционных и страховых компаний, ресторан Little Anthony принадлежит к числу тех итальянских ресторанов, что не сводят богатство итальянской кухни к макаронам в разных видах и формах.

Светлый зал, хороший интерьер, отличный сервис, но и цены соответствующие (вне рамок фестиваля).

Обед я начал с андалузского гаспачо - не совсем итальянская кухня, зато для жаркого лета самый подходящий вариант. Очень приятный суп из сырых, мелкорубленных овощей; вкус которого во многом определялся чесноком и перцем, но не забивался и вкус зелени и помидоров.

Продолжил я жаренной в грилле рыбой-меч с шафрановым ризотто и спаржей. Рыба-меч была отменно хороша (впрочем пока ни разу не доводилось пробовать невкусное блюдо из рыбы-меч :)), а ризотто и спаржа прекрасно гармонировали по вкусу. Чуть сладковатый шафрановый ризотто контрастировал со спаржей и рыбой по текстуре, если бы не нужда возвращаться в офис, стоило бы взять бокал вина :)

Кофе и кусок торта были обычными. Творожный торт не вызвал восторга, шоколадный тоже попробовал с теми же впечатлениями.

Тем не менее работающим в деловом центре Торонто рекомендую пообедать на следующей неделе (пока длится фестиваль "Делика-лето") в Little Anthony!
tyoma_cat: (Default)
Не так много ресторанов, представляющих азиатские кухни участвуют в фестивале, из них всего два тайских. Ресторанчик Monsoon расположен рядом с моим новым офисом - на границе финансовой и театральной частей центра Торонто (т.н. downtown), потому заскочить в него на обед казалось мне весьма логичным.

"Монсун" очень симпатичен, это далеко не забегаловка - хорошая посуда, современный интерьер, скатерти и т.п. - обслуживание быстрое и дружелюбное.
Read more... )
tyoma_cat: (Default)
Ресторан Pangaea, расположенный рядом с перекрестком Бэй и Блур, сложно отнести к какой-то одной кухне. Это просто хороший дорогой ресторан.

Интерьер ресторана неплох, персонал быстр и расторопен, и хотя сервис все же не вполне соответствует уровню цен, в целом впечатление осталось весьма положительное

Read more... )

Profile

tyoma_cat: (Default)
tyoma_cat

June 2012

S M T W T F S
     12
3456789
1011 1213141516
17181920212223
24252627282930

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 10:44 am
Powered by Dreamwidth Studios